從基礎學習!一起來菇菇魚手作坊玩黏土甜點

聖誕節快到了，12月是個送裡的季節，想送別出心裁的禮物，自己做的最有心意囉!

這一次推出聖誕系列甜點，不論是單個做成吊飾掛包包還是做成小食玩當房間擺飾，送理自用都合適~

來看看有哪些甜點組合吧!

【A套餐】草莓瑞士捲&楓糖蘋果蛋糕

將學到

1.瑞士捲作法(可選海綿蛋糕口味或巧克力蛋糕口味)

2.草莓上色技巧與配件擺飾方式

3.蘋果蛋糕作法(蛋糕本體&如何做出光滑鏡面與糖粒融合技巧)

4.小托盤作法(墊紙依現場提供為主) (14cm*8cm)

5.鮮奶油擠法

【B套餐】 巧克力松果草莓乳酪蛋糕&杏仁泡芙甜甜圈

將學到

1.草莓乳酪蛋糕作法(大理石質感呈現&奶油包覆技巧，完美一刀切開蛋糕技巧，小松果教學)

2.泡芙本體製作(蓬鬆感與如何完美分成上下夾層技巧)

3.糖霜與杏仁片製作

4.蛋糕組合技巧

5.鮮奶油擠法

6.小托盤作法(墊紙依現場提供為主) (14cm*8cm)

【C套餐】 聖誕節繽紛豪華組合

將學到

A.B套餐的蛋糕技巧，一次滿足

◎課程費用(含學費、全套餐具、日本黏土、顏料、、工具租借、場地費、彩色講義)

托盤大小：14cm*8cm

【A套餐】草莓瑞士捲&楓糖蘋果蛋糕

美味價：800元

【B套餐】巧克力松果草莓乳酪蛋糕&杏仁泡芙甜甜圈

美味價：800元

【C套餐】 聖誕節繽紛豪華組合

美味價：1500元

◎開課時間(時間無法配合，嘉義場可以私下另約時間，報名與詢問，請洽菇菇魚手作坊粉絲團 www.facebook.com/mushroomsfish )

*請開課前三天完成匯款，不接受到教室才繳費，為維持良好授課品質，請勿攜伴、帶寵物、小孩、家人等等，無法配合請勿報名，謝謝

*適合高中至成人

嘉義場-菇菇魚手作坊

嘉義市國華街106號個人工作室(報名後告知詳細樓層)

11月21日(二)晚上6:00-8:00【A套餐】草莓瑞士捲&楓糖蘋果蛋糕

11月25日(六)晚上6:00-8:00【B套餐】巧克力松果草莓乳酪蛋糕&杏仁泡芙甜甜圈

12月2日(六)晚上6:00-8:00【A套餐】草莓瑞士捲&楓糖蘋果蛋糕

12月3日(日)晚上6:00-8:00【B套餐】巧克力松果草莓乳酪蛋糕&杏仁泡芙甜甜圈

12月17日(日)晚上5:30-9:00【C套餐】聖誕節繽紛豪華組合

12月25日(六)晚上5:30-9:00【C套餐】聖誕節繽紛豪華組合

(上述時間為確定有空與開課的時間，如果需要提前上課，可以跟老師討論安排時間)

台南場-安羽幸福小館

台南市中西區開山路122巷36弄11號

12月8日(五)下午1:00-4:00【C套餐】聖誕節繽紛豪華組合

◎師資介紹

菇菇魚手作坊-甜甜老師

日本關口真優16件法式黏土甜點師資

台灣國際新手藝糖霜餅乾師資

日本關口真優珠寶黏土研習